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Four du chef
ASSOCIE 3 TYPES DE CUISSON.
*La cuisson à rayons infra rouges pour une cuisson douce:.
Les rayons infrarouges sont aujourd'hui utilisés pour la cuisson des aliments. Les aliments sont chauffés directement, sans chauffer l'air et pénètrent dans l'aliment en profondeur.
La cuisson à infrarouges vous permet de gagner du temps et de l'énergie. Le réchauffement est très rapide, pas besoin de préchauffage. De plus il n'y a pratiquement pas de déperdition d'énergie.Les aliments sont cuits de l'extérieur vers l'intérieur au même moment, ce qui préserve le jus, la saveur et la qualité des aliments.
La cuisson aux rayons infrarouges est faite en profondeur, de manière douce et homogène.
Vos viandes et vos poissons seront dorés et cuits à l'intérieur et vos pizzas seront cuites de manières homogènes.
Cette qualité de cuisson permet également de cuire au four des aliments congelés sans les décongeler préalablement.
*La chaleur tournante pour une cuisson rapide et homogène:.
Le Four du Chef associe un bol circulaire à un ventilateur monté dans le couvercle afin que les courants d'air chauds descendent sur les aliments, autour du bol et remontent jusqu'au ventilateur. Ce qui crée un flux, semblable à une tornade, d'air super chaud en mouvement constant, qui cuit et dore les aliments rapidement et parfaitement.
*La cuisson par halogène pour une cuisson croustillante.La sensation culinaire pour les ménages conscients et responsables de leur alimentation. Le Four du chef avec chaleur tournante à infrarouges peut cuire et rôtir à la fois, de façon rapide et égale.
Avec le Four du chef, vous pourrez cuire le steak alors qu'il est encore congelé, ou bien réussir un poulet croustillant comme au four, mais plus rapidement qu'aux micro-ondes. Et tout cela sans avoir à décongeler auparavant.
Vous serez étonnés de voir avec quelle rapidité vous pourrez préparer des plats succulents. De plus, mitonner au Four du chef est beaucoup plus sain, en effet toutes les vitamines sont conservées, les graisses sont recueillies, il ne reste que le bon goût, pas de matières grasses. Pour les gourmets, ces plats seront même meilleurs que ceux proposés dans les meilleurs restaurants.
La technologie infrarouge du Four du chef est déjà en pratique dans des restaurants de grande renommée. Vous pourrez ainsi utiliser chez vous cette technologie révolutionnaire, utilisez Four du chef sans ajouts de graisses, pour une fraction de temps de cuisson d'un four traditionnel.Même pour des aliments à peine sortis du congélateur! Griller, rissoler, gratiner, rôtir, frire cuire, faire de la pâtisserie, cuire à l'étuvée, et tout cela sans graisse ou huile! Le Four du chef est pratique, compacte, et portable. C'est l'alternative idéale au four, au grill ou aux microondes.
Réglage du temps de cuisson :
La minuterie vous permet de régler un temps de cuisson compris entre 0 et 60 minutes. A expiration du temps réglé, vous entendez un signal et l'appareil se débranche.
Réglage de la température :
Le thermostat vous permet de régler une température de cuisson comprise entre 125 et 250 °C. L'élément chauffant chauffe jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte, ensuite il se débranche automatiquement. Si la température baisse, il se rebranche.
Réglage de la décongélation :
L'appareil est équipé d'une fonction décongélation. Vous régler celle-ci avec le thermostat.
Contenu :
Four du chef Hallogen Oven avec ses accessoires :
- 1 support avec des poignées en matière plastique pour le récipient en verre.
- 1 récipient en verre d'une contenance de 12 Litres.
- 1 couvercle avec minuterie, thermostat, élément chauffant intégré et câble d'alimentation.
- 1 Grille haute
- 1 Pince grille pratique
- 1 Grille basse
- 1 anneau d'extension inox (permet de gagner 5 Litres)
- 1 Manuel d'utilisation en français
- 1 Support couvercle
- 1 Livre de recettes.
Puissance : 1400 W